Notícies

Un any més dos estudiants d’EADA han viatjat fins a Chiapas (Mèxic) per participar en un projecte d’emprenedoria social, emmarcat en el Programa Estiu I d’EADA i del Tecnológico de Monterrey. En aquesta ocasió hi ha anat Aleix Tamboleo (Espanya, Master in Tourism & Hospitality Management) i Jessica Verdugo (Regne Unit, Master in Management). Des del 2 de juliol fins al 4 d’agost van estar a San Cristóbal de las Casas, regió fronterera amb Guatemala que és també l’estat més pobre de Mèxic.

La primera setmana van compartir amb professors i estudiants del Tecnològic de Monterrey classes sobre emprenedoria social on els van explicar quina era la situació actual de la població de Chiapas. “Ens van detallar com a través d’empreses socials –les quals obtenen un benefici econòmic per sustentar-se però amb l’objectiu principal de generar un impacte social– podíem millorar la qualitat de vida de la població”, recorda l’Aleix. Ja des de la primera setmana, continua la Jessica, “vam parlar amb moltes persones de la comunitat per tal de comprendre com era la seva forma de vida i vam veure com les dones s’hi dedicaven a la producció de cafè orgànic”.

Emprenedoria social basada en realitat virtual

Les setmanes següents es van focalitzar en el seu projecte d’emprenedoria social per millorar el desenvolupament econòmic de la zona i, al mateix temps, la qualitat de vida dels seus habitants. Per això, van treballar amb els membres de la cooperativa Comon Yac Noptic , de la qual depèn el centre ecoturista Puerto a la Montaña, la missió del qual és la comercialització de productes agroecològics, el foment de l’ecoturisme i la preservació del mediambient. “Ofereixen paquets turístics que inclouen activitats tals com senderisme, agroturisme i aviturisme amb l’objectiu de donar resposta a les necessitats dels agremiats”, assenyala l’Aleix. Va ser una gran oportunitat per conversar, viure i veure com l’agricultura i la ramaderia constitueixen la principal font d’ingressos de les famílies de la zona. “De mitjana, un habitant de la Concordia, localitat on ens vam allotjar, guanya tres euros y mig diaris cultivant cafè o blat de moro, principals productes de la regió”, apunta.

També van poder accedir a la Biosfera del Triunfo, àrea natural protegida i hàbitat d’una quarta part de les espècies animals de Mèxic. Per a la Jessica, “l’objectiu de la nostra estança era observar i conèixer com es viu a la zona i poder ajudar a la cooperativa Comon Yac Noptic  a tenir un benefici econòmic extra que millorés les condicions de vida de la comunitat”. Segons l’Aleix, “algunes de les propostes i de les idees de millora que van sorgir després d’aquestes reunions anaven des de la creació d’un sistema d’intercanvi de fruites i vegetals fins a la millora del procés, promoció i venda de cafè o la implementació de biodigestors per a la producció de compostatge”.

En canvi, hi van sorgir diversos desafiaments a l’hora de millorar el paquet turístic que oferien a la zona. El primer, com explica el participant del Master in Tourism & Hospitality Management, era el difícil accés a aquesta regió, ja que la Biosfera del Triunfo està situada a quatre hores de Tuxtla Gutiérrez, capital de Chiapas i on està l’aeroport més proper. La distància dels principals centres turístics dificulta la venda dels seus paquets turístics. El segon desafiament era la denominació que va fer la UNESCO de la zona com a reserva de la biosfera, la qual cosa limita les activitats realitzables i permet només l’accés a 60 persones en aquesta zona.

Amb aquestes premisses, i coneixent les dificultats que hi havia, tots dos estudiants d’EADA van plantejar el projecte T’ujbil vé –que significa “camí bonic” en Tetzal, una de les diferents llengües indígenes que es parlen a Chiapas–. Així ho explica l’Aleix: “Es tractava d’un projecte basat en la realitat virtual que permetia tenir una experiència multisensorial de la regió. El nostre objectiu era augmentar la distribució del producte local i generar un benefici extra a partir d’aquest tour virtual”. De la seva banda, la Jessica argumenta que era la millor opció per al desenvolupament econòmic de la comunitat a través del turisme sense danyar el medi ambient: “L’estat de Chiapas té un greu problema de desforestació ja que part dels arbres de les selves i boscos salvatges són tallats per poder cultivar i vendre cafè i blat de moro”.

Una experiència única

L’oportunitat de viure i treballar conjuntament amb aquesta població indígena per millorar la seva economia i qualitat de vida ha sigut una experiència inoblidable i enriquidora per tots dos estudiants. Per a Jessica, “el projecte desenvolupat a Chiapas m’ha reafirmat el desig de contribuir a un món millor des dels negocis que tinguin un gran impacte social, tot buscant fórmules sostenibles que preservin el medi ambient i beneficiïn tota la població per igual”.

En la mateixa línia es manifesta l’Aleix: “Sempre estaré agraït a EADA per aquesta experiència, per treballar amb estudiants d’altres especialitats del Tecnològic de Monterrey, per compartir cultura, gastronomia i tradicions diferents, per conviure amb comunitats indígenes, per poder contribuir a millorar els paquets turístics que ofereix el Puerto a la Montana i, sobretot, per millorar la qualitat de vida d’aquesta comunitat”.